56.22Niveau 4
Cateringdiensten op contractbasis en overige diensten in verband met maaltijden
Toelichting
Deze klasse omvat de collectieve catering, met andere woorden de bereiding en levering van voeding op basis van contractuele afspraken met de klant, voor een vaste termijn. Verder inbegrepen is de exploitatie van voedselconcessies (bijvoorbeeld bij sport- en soortgelijke voorzieningen). De voeding kan rechtstreeks in de lokalen van de klantorganisatie of in een centrale eenheid worden bereid.
Deze klasse omvat :
- de activiteiten van cateringcontractanten (bv. voor vervoersbedrijven)
- de exploitatie van kantines of cafetaria's (bv. voor fabrieken, kantoren, ziekenhuizen of scholen), op concessiebasis
Deze klasse omvat niet :