11.02Ebene 4
Herstellung von Traubenwein
Erläuterung
Diese Klasse umfasst:
- die Herstellung von Wein aus frischen Weintrauben
- die Herstellung von Schaumwein
- die Herstellung von Likörweinen
- die Herstellung von Wein aus konzentriertem Traubenmost
Diese Klasse umfasst auch:
- das Verschneiden, Klären und Abfüllen von Wein
- die Herstellung von alkoholarmem oder alkoholfreiem Wein
Diese Klasse umfasst nicht: