01.130Niveau 5

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Growing of vegetables and melons, roots and tubers

Note explicative

Cette classe comprend :

la culture de légumes feuillus ou à tige, p. ex. :
- artichauts
- asperges
- choux
- choux-fleurs et brocolis
- laitues et chicorées
- épinards
la culture de légumes à fruits, p. ex. :
- concombres et cornichons
- aubergines
- tomates
- pastèques
la culture de légumes-racines, à bulbe ou à tubercule, p. ex. :
- carottes
- navets
- ail
- oignons (y compris échalotes)
- poireaux et autres légumes alliacés
la culture de champignons et de truffes
la culture de semences de légumes, y compris les semences de betterave sucrière, à l'exclusion des autres semences de betterave
la culture de betterave sucrière
la culture de piments, poivrons (Capsicum spp.)
la culture de racines et de tubercules, p. ex. :
- pommes de terre
- patates douces
- manioc
- ignames
- rutabagas et betteraves fourragères

Cette classe comprend également :

Cette classe ne comprend pas :

la culture d'épices et de plantes aromatiques, médicinales et pharmaceutiques, voir 01.28
la culture de mycélium (blanc de champignon), voir 01.30