11.020Niveau 5
Production de vin (de raisin)
Manufacture of wine from grape
Note explicative
Cette classe comprend :
- la fabrication de vin de raisins frais
- la fabrication de vin mousseux
- la fabrication de vins de liqueur
- la fabrication de vin à partir de moût de raisin concentré
Cette classe comprend également :
- l'assemblage, la clarification et l'embouteillage du vin
- la fabrication de vin peu alcoolisé ou non alcoolisé
Cette classe ne comprend pas :