10.6Niveau 3
Vervaardiging van maalderijproducten, zetmeel en zetmeelproducten
Toelichting
Deze groep omvat het malen van meel of griesmeel uit granen of groenten, het reinigen, polijsten en malen van rijst, evenals het microniseren en de thermische behandeling van meel en de vervaardiging van meelmengsels of deeg uit deze producten.
Deze groep omvat eveneens het natmalen van maïs en groenten en de vervaardiging van zetmeel en zetmeelproducten. Deze groep omvat ook de vervaardiging van glutenvrije maalderijproducten.
Deze groep omvat niet:
- het drogen van granen tegen vergoeding of op contractbasis, zie 01.63