56.120Niveau 5
Activiteiten van mobiele eetgelegenheden
Mobile food service activities
Toelichting
Deze klasse omvat het bereiden en serveren van overwegend voeding voor onmiddellijke consumptie vanuit verplaatsbare karren of draagbare kramen.
Deze klasse omvat de activiteiten van mobiele voedselexploitanten, waaronder :
- foodtrucks met warme gerechten
- voedselverkopers
- ijsverkopers
- voedselbereiding in marktkramen
- snackverkopers
- frozenyoghurtverkopers
- pannenkoekenverkopers
Deze klasse omvat niet :
- de kleinhandel in voeding via verkoopautomaten, zie 47.2
- de voedselbezorging door onafhankelijke eenheden, zie 53.20
- het bereiden en serveren van voeding vanuit verplaatsbare en tijdelijke karren of draagbare kramen op basis van contractuele afspraken met de klant, voor een specifiek evenement, zie 56.21
- de exploitatie in concessie van eetgelegenheden, zie 56.22
- mobiele drankgelegenheidsactiviteiten, zie 56.30