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10.31Ebene 4

Kartoffelverarbeitung

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Erläuterung

Diese Klasse umfasst:

Verarbeitung und Haltbarmachung von Kartoffeln:
- Herstellung von zubereiteten gefrorenen Kartoffeln
- Herstellung von getrocknetem Kartoffelpüree
- Herstellung von Kartoffelsnacks
- Herstellung von Kartoffelchips
- Herstellung von Kartoffelmehl und -grieß
- Schälen und Schneiden von Kartoffeln

Übergeordneter Code

10.3Obst- und Gemüseverarbeitung

Untercodes2

10.311Verarbeitung und Konservierung von Kartoffeln, mit Ausnahme von tiefgefrorenen Kartoffelerzeugnissen 10.312Produktion von tiefgefrorenen Kartoffelerzeugnissen