11.030Ebene 5
Herstellung von Apfelwein und sonstigen gegorenen Getränken aus Obst
Manufacture of cider and other fermented fruit beverages
Erläuterung
Diese Klasse umfasst:
- die Herstellung gegorener, aber nicht destillierter alkoholischer Getränke: Met, Sake, Apfelwein, Birnenwein und andere Fruchtweine
- die Herstellung von Wein aus Rosinen
Diese Klasse umfasst auch:
- die Herstellung von Mischungen aus gegorenen Getränken und nichtalkoholischen Getränken, a.n.g.
- die Herstellung von Fruchtkefir und Wasserkefir
Diese Klasse umfasst nicht: