Activités de service de restauration mobile

Cette classe comprend la préparation et le service principalement d'aliments propres à la consommation immédiate à partir de chariots mobiles ou d'étals portables.

Cette classe comprend les activités des exploitants de restauration mobile, notamment :

• les camions de restauration chaude
• les vendeurs ambulants d'aliments
• les vendeurs de crème glacée
• la préparation d'aliments dans les étals de marché
• les vendeurs de snacks
• les vendeurs de yaourt glacé
• les vendeurs de crêpes

Cette classe ne comprend pas :

• le commerce de détail d'aliments par distributeurs automatiques, voir 47.2
• la livraison de nourriture par des unités indépendantes, voir 53.20
• la préparation et le service d'aliments à partir de chariots mobiles et temporaires ou d'étals portables sur la base d'accords contractuels avec le client, pour un événement spécifique, voir 56.21
• l'exploitation en concession d'établissements de restauration, voir 56.22
• les activités de service de boissons mobile, voir 56.30