56Niveau 2
Activités de service de restauration
Note explicative
Cette division comprend les activités de services de restauration et de débit de boissons fournissant des repas ou des boissons propres à la consommation immédiate, que ce soit dans des restaurants traditionnels, en libre-service ou à emporter, permanents ou temporaires, avec ou sans places assises. Le fait que des repas propres à la consommation immédiate soient proposés est déterminant, et non le type d'établissement qui les fournit.
Cette division ne comprend pas :
- la production de repas non propres à la consommation immédiate ou non destinés à être consommés immédiatement, ou d'aliments préparés qui ne sont pas considérés comme un repas, voir les divisions 10 et 11
- la vente d'aliments non fabriqués par soi-même qui ne sont pas considérés comme un repas, ou de repas non propres à la consommation immédiate, voir la section G
- les distributeurs de café et les distributeurs automatiques vendant des aliments et des boissons préparés par la machine elle-même, voir la division 47
Code parent
IHÉBERGEMENT ET RESTAURATIONCodes enfants4
56.1Activités de restaurant et de service de restauration mobile56.2Activités de traiteur événementiel, de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration56.3Activités de débit de boissons56.4Activités de service d’intermédiation pour des activités de service de restauration