56.2Niveau 3
Activités de traiteur événementiel, de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration
Note explicative
Ce groupe comprend les activités de traiteur pour des événements individuels ou pour une période déterminée et l'exploitation de concessions de restauration (par exemple, dans des installations sportives ou similaires). Les services sont fournis sur une base contractuelle et proposés à une clientèle limitée.