10.81Niveau 4
Vervaardiging van suiker
Toelichting
Deze klasse omvat:
- de vervaardiging of raffinage van suiker (sacharose) en suikervervangers uit het sap van riet, biet, esdoorn en palm
- de vervaardiging van suikerstroop
- de vervaardiging van melasse
- de productie van ahornsiroop en ahornsuiker
Deze klasse omvat niet:
- het inzamelen van ahornsiroop in het wild, zie 02.30
\t- de vervaardiging van lactose en lactosestroop, zie 10.51
\t- de vervaardiging van glucose, glucosestroop, maltose, zie 10.62