10.120Ebene 5
Schlachten von Geflügel
Processing and preserving of poultry meat
Erläuterung
Diese Klasse umfasst:
- Betrieb von Schlachthöfen, die Geflügel schlachten, zurichten oder verpacken
- Herstellung von frischem, gekühltem oder gefrorenem Fleisch in Einzelportionen
- Ausschmelzen von genießbaren Geflügelfetten
Diese Klasse umfasst auch:
- Reinigen, Desinfizieren, Haltbarmachen und Zurichten von Federn und Daunen