Mobile Gastronomie

Diese Klasse umfasst die Zubereitung und das Servieren überwiegend von Speisen zum sofortigen Verzehr von fahrbaren Wagen oder tragbaren Ständen aus.

Diese Klasse umfasst die Tätigkeiten von mobilen Speisenanbietern, einschließlich:

• Imbisswagen mit warmen Speisen
• Speisenverkäufern
• Eisverkäufern
• Speisenzubereitung an Marktständen
• Snackverkäufern
• Frozen-Yogurt-Verkäufern
• Pfannkuchenverkäufern

Diese Klasse umfasst nicht:

• den Einzelhandel mit Lebensmitteln über Verkaufsautomaten, siehe 47.2
• die Speisenlieferung durch unabhängige Einheiten, siehe 53.20
• die Zubereitung und das Servieren von Speisen von fahrbaren und vorübergehenden Wagen oder tragbaren Ständen aus auf der Grundlage vertraglicher Vereinbarungen mit dem Kunden für eine bestimmte Veranstaltung, siehe 56.21
• den Konzessionsbetrieb von Verpflegungseinrichtungen, siehe 56.22
• mobile Getränkeverpflegungstätigkeiten, siehe 56.30