Transformation du thé et du café

Cette classe comprend :

• la décaféination et la torréfaction du café
• la production de produits à base de café :
  • café moulu
  • café soluble
  • extraits et concentrés de café
• la fabrication de succédanés du café
• l'assemblage de thé et de maté
• la fabrication d'extraits et de préparations à base de thé ou de maté

Cette classe comprend également :

• la fabrication d'infusions de plantes (menthe, verveine, camomille, etc.)
• la fabrication de thé et de café conditionnés en sachets, dosettes ou capsules

Cette classe ne comprend pas :

• le séchage, le tri, le nettoyage et la coupe dans le cadre de la transformation de plantes médicinales par des tiers, voir 01.63
• la fabrication d'inuline, voir 10.62
• la fabrication de spiritueux, de bière, de vin et de boissons rafraîchissantes, voir la division 11
• la préparation de produits botaniques à usage pharmaceutique, voir 21.20