Herstellung von Fleischprodukten (Wurstwaren): Wurst, Salami, Weißwurst, Blutwurst, Zervelatwurst, Pasteten, Galantinen, Kochschinken usw

Production of meat products (deli meats) sausages, salami, boudins, chitterlings, Wieners, pies, galantines, rillettes, cooked ham, etc.