10.410Niveau 5
Fabrication d’huiles et graisses
Manufacture of oils and fats
Note explicative
Cette classe comprend :
- la fabrication d'huiles végétales brutes et raffinées (p. ex. huile d'olive, huile de soja, huile de chanvre, huile de tournesol, huile de colza)
- la fabrication de farine ou de semoule non déshuilée de graines, de noix ou d'amandes oléagineuses
- le traitement des huiles végétales (p. ex. soufflage, cuisson, déshydratation, hydrogénation)
Cette classe comprend également :
- la fabrication d'huiles et de graisses animales non comestibles
- l'extraction d'huiles de poissons et de mammifères marins
- la production de linters de coton, de tourteaux et d'autres produits résiduels de la production d'huile
Cette classe ne comprend pas :
- la fonte et le raffinage du saindoux et d'autres graisses comestibles de bovins, d'ovins, de caprins ou de porcins, voir 10.11
- la fonte des graisses de volaille comestibles, voir 10.12
- la fabrication de margarine, voir 10.42
- la mouture humide du maïs, voir 10.62
- la fabrication d'huile de maïs, voir 10.62
- la fabrication d'huiles essentielles, voir 20.59
- le traitement des huiles et des graisses par des procédés chimiques, voir 20.59