Fabrication d’autres produits alimentaires n.c.a.

Cette classe comprend la fabrication de produits alimentaires consommables dans un délai maximal de trois jours après la production :

• la fabrication de soupes et de bouillons
• la fabrication d'aliments préparés périssables, p. ex. :
  • sandwiches
  • pizza fraîche (non cuite)
• la fabrication de quiches et de croque-monsieur

Cette classe comprend également :

• la fabrication de levure
• la fabrication d'extraits et de jus de viande, de poisson, de crustacés ou de mollusques
• la fabrication de succédanés de viande et de fromage
• la fabrication d'ovoproduits (p. ex. albumine d'œuf)
• la fabrication de concentrés artificiels
• la transformation de miel naturel acheté
• la production de produits semi-finis pour crèmes glacées et pâtisseries
• la fabrication de soupes instantanées précuites et de nouilles instantanées
• la fabrication de miel artificiel et de caramel
• la fabrication d'extraits et de sirops de malt
• la fabrication de farine d'insectes et d'autres préparations à base d'insectes

Cette classe ne comprend pas :

• la fabrication d'aliments préparés périssables à base de fruits et de légumes, voir 10.39
• la fabrication de tofu (fromage de soja), voir 10.39
• la fabrication de pizza congelée, voir 10.85
• la fabrication de spiritueux, de bière, de vin et de boissons rafraîchissantes, voir la division 11
• la production de succédanés de lait d'origine végétale (p. ex. boissons à base de coco, de riz, d'amande, de soja), voir 11.07
• la fabrication de vitamines, voir 21.10